今日のランチは５０円↓

本日の昼はおこわとチェーですo(*^▽^*)o

朝、自転車で５分ほどのところへ

朝ごはん用の餅と昼用のおこわを購入

どっちも５０００ドン（３０円）

昨日買っておいたチェーが冷蔵庫に入ってます

それとおこわが本日のランチ(*´vﾟ*)ゞ

チェーは３０００ドン

チェーは「日本のぜんざい」と言われてます

ま～そうですね

小豆もありますし

トウモロコシのチェーもありますが

これらは基本温かいものです

以前、地元の「シクロ」で母がチェーを注文し

温かかったので驚いていましたが

そうなんです！温かいものなんです

（そういうものと思ってたので母の驚きに驚きました…笑）

暑い日はグラスに氷を入れて冷たくして食べます

ワタシはいつもテイクアウトして冷蔵庫で冷やします

氷りいれちゃうと薄まっちゃう気がしますが

実はそれはそれで美味しいんです

氷が溶けて、冷たいあまい水ができます

暑いときには最高です(*^.^*)

何回か暑くて暑くて店先でいただいたことがあります

美味しかった～

寮の近くのチェー屋さんは良心的なお値段

３０００ドンでも売ってくれます

そうそう今日の昼のチェーアップしますね～

で、今日のランチは５０円以下なのでした～（笑）

シジミで

久々にレトルトじゃないパスタソースで食べました（笑）

勿論！！ワタシの手作り…ヾ(*ﾟA｀)ﾉ

朝、自転車で野菜を売っているお姉さんがいます

その方の野菜のなかにシジミ発見（殻なし）

だし汁もついてくる！

市場やスーパーへ行かないと買えないと思っていたので

ラッキーですヽ(´▽｀)/買っちゃいました

で、パスタソース作り

と言ってもニンニクでシジミを炒めて塩・胡椒

だし汁加えて

茹でたスパを加えて絡めて終了～

簡単です（笑）

しかし！！！！！！

大事な砂抜きがあまかったのかジャリジャリ(/□≦､)

でも砂って言うか殻な気が…殻だったらどうすれば？！

とにかくジャリジャリが微妙～にあったので半分ごめんさい

勿体なかった～…

次回はしっかり砂抜きしたいと思います（砂だったら…）

イマイチな出来でしたが写真一応アップしちゃいます（笑）

韓国ドラマ「チャングム」

日本から持参したＤＶＤが何種類かあります

その中の１つが「チャングム」です

１度全話見ていますがもう１度見たくて買いました

２月に入ってすぐ見始めて、約４週間で見終わりました～

全５４話長いです…（確か５４話！！！）

日曜日は暇なので（笑）４～５話まとめて見たり

昼食食べながら

夜寝る前に１～２話見たり

コツコツ見続け今日終わりました～(◎´∀｀)ノ

いや～面白かったです

苛められても苛められても負けない

志を持って突き進む姿に感動でした！！！

それに恋も(*´ｪ`*)素敵でした

どんなときでも見守ってくれる人がいるって

すごく幸せですよね

失態を見せても、それをひっくるめて好意を抱いてくれる

そんな人が現実いるのかな～…（笑）

ワタシは１度も出会っていないので分かりませんが

現実います？いません？

いたらいいな～（笑）

「チャングム」始めのほうはいろいろ料理が出てきて

美味しそうだな～って感じです

後半は医女になってしまうので料理から離れてしまいます

子供時代から宮女へ

宮女から奴婢

奴婢から医女へ

チャングムの一生の半分を見ることができます

歴史が苦手でもこのドラマは入り込めると思います

韓国語も古い言葉だったりするので

覚えられませんが耳に何となく残ります（笑）

発音が難しいですね～「チョーナー」とか「ハウナー」とか

聞こえますが…本当のところは？！

韓国のドラマを見終わると、１つは言葉が頭に残るから

面白いし、やはり入りやすいってことですね！

あ～今は韓国語よりベトナム語…

韓国語の方が絶対面白いのにー

というわけで「チャングム」面白いです

見たことない方いましたら是非（機会があったら）

見てみてください゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。

ホカホカ弁当

ベトナム版ホカホカ弁当ってところでしょうか！

おかずを選んで、のせてもらいます

豚肉、鶏肉、魚がメインで

野菜や炒めた麺や揚げ春巻きがあります(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

寮から歩いて２分ほどのところ（もっと近いかな？！）

そこは昼限定です！！！

なくなったら終わり（笑）

だから遅く行くとありません(￣Д￣；；

ワタシが行く時は早いほうなのでいつもいろいろおかずがあります

好みは豚肉と野菜、揚げ春巻きかな～

鶏肉は高いようです(^-^;だからついつい豚肉…

けど豚も鶏も美味しいです

今回のには炒め麺も入ってました（野菜炒めかと思ったら麺でした）

あと小さい小さいエビで作られた、塩辛みたいなもの

これは白いご飯に合います(*^.^*)

毎回おかずを選ぶのに迷ってしまいます

今度は…と思っても結局同じのだったり！！！

明日は絶対冒険するぞ～（鶏肉かータマゴ料理！！！）

一緒に食べる相手は…

今年に入って、朝ごはんを食べる習慣がつきました！

何を食べているか

サンドイッチです

BanhMiと呼ばれるフランスパンのサンドイッチ

いろいろなところで売られています

パン屋では勿論

道端で、小さな屋台で

最近は道端のお姉さんから買っています

屋台じゃありません

屋根はありません

炭をいれた小さな器に、小さな網が置いてあって

そこでパンを軽く焼いてくれます

中身は焼き豚（これが美味しいんです）

お値段８０００ドンでお店のより高いですが

美味しいから買っちゃってますヽ(´▽｀)/

それを買って帰り誰と食べるか！！！

それは…

池の魚です（笑）

フランスパンの固いところや、味がついていないところを

ちぎって魚にお裾分けしています

日課になっている今日この頃です

ときどき別にフランスパンを買って（１本２０００ドン）

それをあげたりもしています！

１人より寂しくない朝食です(*^m^)

勢いよく食べている魚を見るとついつい多くあげたくなっちゃいますが

あげ過ぎもよくないかもと勝手に思い込み、量はセーブしております（笑）

明日も一緒に朝ごはん食べます・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

ベトナム料理レストラン「シクロ」

先日の一時帰国の際に行ってきました

ベトナム料理レストラン「シクロ」

実はベトナムへ行く前から気になってたのですが

行く機会がないままで

今回、念願かなって行ってきました

場所は藤沢駅近くＯＰＡ裏辺り

それと藤沢警察を海に向かった左側

ワタシは藤沢警察近くのお店へ

子供が遊べるスペースがあり

店内はアジアンテイスト

メニューを見ると「懐かしい～」と言いたくなるようなものばかり（笑）

バインセオがあったのには驚きました！！！

バインセオは知られていませんがベトナムの代表的な料理の

ひとつだとワタシは思ってます(◎´∀｀)ノ

他にも揚げ春巻き、麺類（ブンやフォー）

サラダも美味しかった～

どれもベトナムのよりも食べやすく

本場のとは少し違いますが

それなりにベトナムを感じられると思います

店内にはベトナムの写真も貼ってあったり

ベトナム食材が売っていたり

驚いたのはワタシがここで使っている醤油が売っていました～

お値段は…やはり日本では輸入ものですから高いですね

ここだと安いけど（笑）

働いているお兄さん方も素敵でした

ご両親がホーチミンの方だと話されていましたが

お兄さん方は日本で生まれたそうで日本語が上手です（当たり前？！）

来年の一時帰国時にも食べに行きたいと思います

ココナッツゼリー

初めて食べました

ココナッツゼリー

学生が「食べたことありますか」と

「ない」と言ったら連れて行ってくれました！

ココナッツをそのまま器にしてあります

ゼリーには勿論ココナッツの果汁

蓋を取ったとき白いゼリーしか見えずに食べていると

なんと中は４層に！！！

白・淡い茶色・淡い緑・透明

ん～綺麗です

ボリュームたっぷりでしたがペロッと頂いちゃいました（笑）

お店の看板メニューなのか

次々と注文が

お持ち帰りする人もいました

カメラ持って行かなかったので写真アップできずに残念

機会があったら次はカメラを忘れません！

Ｈａｐｐｙ Ｖａｌｅｎｔｉｎｅ’ｓ Ｄａｙ

今日はバレンタインですね～

日本では今年「逆チョコ」なんて言葉があるとか！

ここベトナムでは「逆チョコ」は普通なんです

男性が女性にプレゼントするのが当たり前なんですから

日本事情を話したら学生から「えー」っとクレームヾ(*ﾟA｀)ﾉ

文化の違いです

しかし結婚した女性はなかなか旦那様からもらえないようです

「釣った魚に…」じゃないですが

それはどこの国もおなじなのかな（笑）

ワタシはもらえそうにありません

だから配ってみました(ﾉ∀`)

ってベトナム流「逆チョコ」ってところでしょうか

先日日本から買ってきたチョコレート

学生にとっては珍しいものですから渡したい！

全員には無理ですが

クラス単位で馴染みのあるクラスの子たちへプレゼント

そして今日は朝から「Ｈａｐｐｙ　Ｖａｌｅｎｔｉｎｅ’ｓ　Ｄａｙ」メールを送り…

うう～ん…日本にいるときと変わらない＾＾；

結局ワタシはもらえるタイプじゃないのかな～

ま、喜んでもらえる方が嬉しいからいいとしますo(*^▽^*)o

皆さん「ＨａｐｐｙＶａｌｅｎｔｉｎｅ’ｓ　Ｄａｙ」

幸せになりましょう～☆

間もなく

間もなく帰国から戻って２週間

早いです…

戻って早々風邪を引きました（笑）

多分、日本で熱いお風呂に毎日入り

すっかり慣れてしまったからか

ここのぬる～いシャワーを浴びたらあっという間に風邪…

戻って早々風邪で迷惑はかけられない！！！

早めの薬で対処…したはずが、少し時間がかかってしまいました(´-д-`)

だるかったです

体の節々が痛くなるし

幸い熱が出なかったので良かったです

そんなこともありましたが

今はスッカリ元気です☆

今学期担当のクラスを１周し、今週から２周目です

だから少し気が楽に

やはり最初の授業は緊張します

今学期は週３回、４ケ所出張授業です＾＾；

そのうちの１クラスは前回担当したクラス

懐かしくて嬉しい反面、やはり緊張する～

そうそう髪をバッサリ切りました

学生からの評判は賛否両論

かなりはっきり「嫌だ」と言われたりもしましたが（笑）

ワタシは気に入ってますから～いいんです♪

長くて黒くて真っ直ぐが綺麗、なんて古いんじゃないかな～

もう少し視野を広げよう、ベトナム人っ！

あ、今皇太子様がベトナム来訪されています

すごいですね～ベトナムにいらっしゃるなんて

同じ国にいるなんて、異国で！

昨日はハノイへ行かれたそうですね

ダナンは何も無い街だから

来ても立ち寄る程度なんだろうな…--；

テレビで見ることあったら是非ベトナムの街に注目してください！

これぞ日本食！！！

１年とちょっとぶりに帰って最初に食べた料理

それは「おせち」

親戚の伯母さんが作ってくださったのですが

美味しい～o(*^▽^*)o

お墓参りで、年数回伺いますが

毎回頂く料理はとても美味しくて！！！

久しぶりに日本で頂く料理に感動でした

煮物は大好物、それにお汁も美味しい

鮭の切り身などなど焼き魚もあって幸せ

こういったシンプルな焼き魚さえダナンでは食べられませんでした

醤油かけて…これが美味しいんですよね☆

ご飯が進みますヽ(´▽｀)/

漬物も大好きです（写真は白菜）

日本のきゅうりはいいですね～漬物にしても、サラダで食べても美味しいー

ベトナム料理も美味しいですが

やはり日本の味はホッとします！

美味しいご飯、ご馳走様でした(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

また来年、よろしくお願いします(*^.^*)

ハノイ空港で

両親と共に１０日の夕方ダナンを出発

ハノイ経由で日本へ

ハノイで４時間ほど時間がありました

遅い夕飯を…と空港内のレストランへ

母はどうしても食べたかったというフォーを注文

父はベトナム料理が合わなかったためここではスパゲティーを注文

唯一美味しいと言っていたのは揚げ春巻き（笑）

ワタシもスパゲティー（ベトナム料理が合わないわけではありません…笑）

ダナンのレストランでパスタは１回しか食べたことがありません

実はあまり期待しないで注文したパスタでしたが

これがまた美味しくて、嬉しかったです！

フォーも食べやすかったと言ってました

ワタシは慣れたからか、何を食べてもクセがあるとか

においがキツイとかわからないんですが…両親は食事の際よく言ってました

そんな中で、ここのフォーは食べやすかったようです

飛行機は０：１０発（だったかな…）

日本着は朝の６時過ぎ

ハノイ空港から様々な国へ行く人たちを見て

いいな～と思ってしまいました（笑）

フランクフルト便にたくさんの人たちが乗っていくのを見て驚きました

空港には韓国人、中国人、日本人が目立っていました

ダナンにはこんなに日本人いませんから

さすがはハノイ！！！

空港での人間観察もまた楽しいものです(*^.^*)

家族旅行

久しぶりの家族旅行です

場所はミーソン・ホイアン・フエ

家族で海外旅行はこれで３度目

ワタシの一時帰国に合わせて両親がダナン入り

先ずはミーソン遺跡です

ダナンから１時間半ぐらいでしょうか、遠い～…

緑に囲まれた遺跡を歩いてまわります

かなり広いので歩き応えあり

街中と違い緑が多いので空気が澄んでいます！

英語のガイドがあるようです

フランス語もあったかな

日本語は残念ながらありませんでしたが

旅行会社によってはあるのかも！

１日２回、少数民族の踊りが見られます

それからホイアンへ行き昼食＆観光

ホイアンは何回か行きましたが今回は初めてチケット購入

５枚つづりで、それぞれから５箇所を選んで見学が出来ます

古い街並みのホイアンは何回行っても飽きません

昼食はホイアン名物のオンパレード（笑）

カオラウ、ホワイトローズ、揚げワンタンにコムガーです

どれも美味しい

フエは列車で行きました

両親は初めて見る列車からの眺めに感動していました

海沿いを走るので飽きません

今回の列車は４時間もかかってしまいました（笑）

早いと２時間半なんですが…

１泊２日で時間がなく、しかも雨

慌ただしい観光となってしまいました

フエで食べたパンケーキが…パンケーキじゃなかった。゜゜(´□｀｡)°゜。

多分、米粉の粉を水で溶いてフライパンで薄く焼いたものにアイスやバナナ、ソースをトッピング

美味しかったですが、パンケーキじゃないでしょう～（笑）

４泊５日の旅でしたが楽しかったです

家族旅行は久しぶりですが、それ以上に両親に会ったのが１年３ヶ月ぶり

すごく嬉しかったです

嬉しかったので始めの２泊は奮発して

ダナンでは新しいホテルに泊まりました

グリーンプラザホテル

ハン川が臨める部屋を予約

夜景が綺麗でした

場所も市場やレストランに近く便利

何より贅沢気分を味わえる空間が最高でした;:ﾞ;｀(ﾟ∀ﾟ)｀;:ﾞ

たまにはこんな贅沢もいいものですね！

両親にダナンを見てもらえてよかったです

が…

治安の良さにはホッとしたようですが

交通事情には閉口気味、心配のようです(^-^;

感謝

１月の３週間お休みを頂きました！

ベトナムのテト（お正月）のため学校は２週間の休み

それに１週間休みを貰っての一時帰国となりましたヽ(´▽｀)/

毎日、友達や前職の同僚、親戚、留学生に会うというスケジュール

とても充実していました♪

幸せだなと思ったのは、皆さん時間を作って会ってくれたこと！

飲み会や同窓会、ラーメンのハシゴ（笑）、映画、横浜散策…

いろいろとしてきました(*^-^)

本当に皆さんに感謝です！！！

「ありがとうございました」

無事、今日ダナンに戻りました

ハノイで１泊だったのですが

予約しなかったので空港で…と思ったらもう閉まっていた(ﾉ_-｡)

結局、呼び込みのお兄さんに任せました…

が、空港近くのホテルは１軒しかないのかそこが満員

で、泊まったのが安宿（日本ではモーテルにあたる）

１泊５０万ドンなんて有り得ませんが

足許見られたんでしょう

仕方ないです、払いました

部屋は最悪でした（笑）

トイレの水が流れない

洗面台の排水が悪く、水が流れにくい

シャワーは浴びる気にもなれず触りませんでした

前客のゴミがゴミ箱に…

そうそうトイレに便座（上げ下げする）がありませんでした

゜゜(´□｀｡)°゜。

ベトナムに戻った早々、ベトナムらしい…を感じる出来事でした（笑）

しかし、３週間の休みはとっても幸せで

充実していて

日本のよさを感じました！（過剰って部分　も感じましたが）

毎日、湯船に浸かれて

フカフカの布団で寝られて

美味しいものが食べられて

お陰で３～４㌔増量です(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

けどここではなかなか食べられないものいっぱい食べられて

後悔はしていません（笑）

今回、時間を割いて会ってくれた皆さんに感謝です

また来年も会ってもらえたら嬉しいですo(*^▽^*)o